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Mitos y Realidades
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La leche sin lactosa…. Engorda menos

20 de septiembre de 2017Mitos y realidadesKaizen

FALSO. ¿Qué es la intolerancia a la lactosa? Ser intolerante a la lactosa significa no producir de forma suficiente una enzima llamada lactasa. Dicha enzima se encarga de descomponer la lactosa en dos monosacáridos (glucosa y galactosa) para que estos…

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“Ella está delgada, puede comer cualquier cosa”

21 de abril de 2017Mitos y realidadesalimentación, Mitos, nutrición, saludKaizen

FALSO. Estamos muy acostumbrados a fijarnos en si alguien está delgad@ o no, en cúantas calorías tiene este alimento independientemente de las propiedades que tenga, en dar rienda suelta al consumo de ciertos productos por que en la etiqueta pone…

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Beber agua templada con limón en ayunas aporta múltiples beneficios

21 de diciembre de 2016Mitos y realidadesKaizen

FALSO: esta afirmación es falsa por los siguientes motivos: -El limón tiene muchas propiedades: entre otras cosas, es rico en vitamina C (antioxidante) y en potasio (ayuda en la eliminación de líquidos), pero no tiene efectos adelgazantes. -El agua no…

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walnuts-558488_960_720

Si quieres adelgazar… ¡¡Ni se te ocurra comer frutos secos!!

23 de noviembre de 2016Mitos y realidadesalimentación, Mitos, nutrición, saludKaizen

FALSO: ¿Razones? -Como consecuencia de su composición nutricional tienen una capacidad de saciar considerable, por lo cual, pueden ser una buena alternativa a otros alimentos más perjudiciales. -Su consumo, junto a una alimentación saludable, está relacionado con menor riesgo de…

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salad-771056_1280

La lechuga favorece la retención de líquidos

4 de agosto de 2016Mitos y realidadesKaizen

FALSO: La lechuga destaca por su gran aporte de agua y potasio por un lado, y por su bajo aporte de azúcar y sodio por otro. Precisamente es esta composición la que ayuda a la eliminación de líquidos. El consejo…

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fruit-1375159_1280

Es necesario beber 1-1,5 litros de agua al día

29 de julio de 2016Mitos y realidadesKaizen

Aunque creamos que este es un consejo válido para tod@s, no es así. ¿Por qué? -Porque las necesidades de la ingesta de agua varían depende de las características personales: peso, ejercicio físico, patologías, consumo de fármacos, … -Si nuestra alimentación…

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